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戈宝麻花不是一种面食

行程伊始车队驱车探访戈宝麻花，我对同车的媒体抱怨：“才刚吃过早饭就去吃麻花，我都不饿呢……”，得到了对方一个鄙夷的白眼。原来戈宝麻花并不是一种面食，而是一种植物。这种植物在上世纪50年代濒临灭绝，后来得到了地方企业家的保护才得以存活发展。

戈宝麻花可谓浑身是宝，它的叶可以制茶制药，有清脂降压、解郁安神的功效；它的纤维做成的服饰或贴身衣物冬暖夏凉、抑菌除臭、透气亲肤。当然，戈宝麻服饰的价格也完全对得起这些功效了：一双女士短袜298元，一条男士内裤甚至达到了980元……OMG，也许真的只有兰博的车主才能消受得起吧，一千块钱的内裤，真的是我的裆部无法承受之重。

吓得我赶紧多吃了几块戈宝麻茶饼，入口微苦但茶气却充盈口腔，佐以新疆极甜的葡萄干，倒也不负恩泽。起先我们是规划来这千亩戈宝麻花海取景拍摄的，怎奈阿勒泰前段时间连日降雨，花期推迟，所以未能得见满目红麻花海的盛景。不过摄影师从空中航拍了一张兰博车队的照片，五颜六色的大牛小牛鳞次栉比地排列着，甚是好看，纵使花期正盛，估计也难压车队之芳艳吧。

既然说到了吃，那就集中秀秀此程的口腹之欲。提到新疆美食，会想到红柳肉串、大盘鸡、烤全羊……除了最后一个，全没吃上。撸串和大盘鸡是新疆最日常的吃食，相当于家常菜吧，所以当地人可能觉得不够规格用于招待自远方来的高朋，就像是来北京我却只请你吃京酱肉丝配炸酱面一样。这道吉鸡焖饼应该是此行最接近大盘鸡的一次了……吉鸡辣么可爱，怎么可以吃吉鸡~~

铁签烤串和烤羊腿没少吃，烤全羊特地在禾木村很有仪式感的吃了一次。但说实话，串儿烤的较老，孜然味儿不浓；全羊烤的比较油腻，而且腌得太咸。但同行小伙伴却说我是假羊肉吃多了，导致目不识珠。

手抓饭是极好的，新疆的黄彩椒与胡萝卜都很甜，加之有些抓饭会配上葡萄干炒制，更加清香味甘。同桌一起吃饭的车主小姐姐还生动介绍了抓饭的正宗吃法，“要用左手抓一把饭，然后不断揉搓成球。为什么要用左手呢？因为上厕所的手和搓饭的手要分开。”小姐姐虽然讲得眉目含笑，但我这胃里却不由得上下翻腾……

无鱼不成席，额尔齐斯河流域盛产的狗鱼我们也吃到了N种吃法，清蒸红烧煎炸，不一而足。同行媒体中有一位垂钓爱好者，据他说狗鱼是淡水鱼中最凶猛暴虐嗜杀的反派角色，不仅会捕杀其他鱼群，还能攻击青蛙鸭子等跨物种生物，所以垂钓者都以征服狗鱼为乐。嘿嘿，再爆的脾气，不也是我为刀俎，你为鱼肉么。

最后怎能不说说当地的乌苏啤酒呢，酒友们称之为“夺命大乌苏”，应该是指它喝起来虽清爽沁脾，但后劲儿极大吧。了解到它的特性之后，不胜酒力的我也就只能跟大家比划比划，咂么咂么，点到为止。

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